RUBUS ULMIFOLIUS (Zarzamora) BF 45/220

Especie: Rubus ulmifolius Schott. (Familia: Rosaceae)

Nombre común: Zarzamora, zarza

Origen: autóctona mediterránea, Europa central y ocidental

Ecología: Setos , espinares en cursos de agua, muros y cercas. Común por toda la península. 

Porte: Arbusto sarmentoso, enmarañado y espinoso. Alcanza una altura de 2-3 m y una anchura de 3-5 m

Observaciones: Planta caducifolia con un amplio rango de distribución altitudinal (desde el nivel del mar hasta los 1.500 m).

Floración - fructificación: Flores blancas-rosadas. Florece en mayo, junio y julio. Sus frutos de otoño son las zarzamoras, de color negro muy apreciados por la fauna silvestre.

Resistencia al frío (Media mínimas anuales): Zona 7 (-18º a -15º)

Uso habitual: Restauración paisajística, revegetación. Adecuada para formar setos, barreras protectoras. También en huertos de frutales silvestres pues sus frutos sirven para confeccionar confituras y mermeladas, licores, para teñir la lana y dar color al vino.