Como su propio nombre indica, la mosca del establo, habita en lugares donde los animales de granja permanecen estabulados. Allí encuentran acceso fácil a la sangre de la que se alimenta y por otro lado el estiércol y la materia orgánica en descomposición donde se desarrollan sus larvas.
Stomoxys calcitrans encuentra su sangre en gran variedad de animales teniendo preferencia en primer lugar por el ganado vacuno, seguido por el equino y, en menor medida, por el porcino. También es frecuente sobre ovejas, cabras y aves de corral.
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