Detección de virosis

¿Por qué analizar virus en alimentos?

Tanto si eres profesional como particular es imprescindible realizar análisis para detectar virus en alimentos frescos si se tiene la sospecha de que pueden estar infectados. Mediante una rápida detección se pueden evitar riesgos para la salud y permite tomar medidas para evitar su propagación a lotes de productos o incluso a otros cultivos.